|
Pizza Met Kastanjechampignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 verpakkingen ah huistraiteur verse pizza margherita
1 pot gesneden blaspinazie a 350 gram
1 bakje kastanjechampignons a 250 gram
1 ui
2 eetlepels olijfolie
1 bakje verse roomkaas met kruiden a 125 gram
vergemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Over voorverwarmen op 200oC of gasovenstand 4.
Pizza′s op bakplaen leggen.
Spinazie laten uitlekken en vocht er goed uitdrukken.
Kastanjechampignons schoonborstelen en in reepjes snijden.
Ui pellen en snipperen.
In koekenpan olijfolie verhitten.
Ui en kastanjechampignons ca. 5 minuten op hoog vuur bakken en vocht laten verdampen.
Mengsel over pizza′s verdelen.
Spinazie in kleine bergjes gelijkmatig over pizza′s verdelen.
Op elk bergje spinazie 1 eetlepel roomkaas scheppen.
Pizza′s bestooien met peper en volgens gebruiksaanwijzing bakken.
|
|
|